現地部隊便り-3-震雪の山河--豪雪災害派遣-2-

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る

論文 | ランダム

• 山梨県の郷土食「ほうとう」に関する基礎的研究(第2報) : 市販品と手打ち並びに機械製造のほうとうゆで麺の物性について
• キノコ類の加工に関する研究(第4報) : 食用キノコのホスファターゼ活性について
• キノコ類の加工に関する研究(第3報) : 食用生キノコのRNase活性について
• カキ果実の成育に伴う糖含量の推移とインベルターゼ活性の変化
• 山梨県の郷土食「ほうとう」に関する基礎的研究

もっと見る

スポンサーリンク