まずは、クズ類・カス類の性格を知る--おから/コーヒーカス/茶カス/果汁カス/ビールカス/焼酎カス/エノキ廃培地/せん定クズ/野菜クズ/生ゴミ/バカス/酒カス/米ヌカ/魚腸骨/大豆煮汁/海藻/タマゴのカラ (2001年(平成13年)土・肥料特集号) -- (クズ・カス徹底利用術--厄介ものを魅力あふれる宝物に変身させるワザ)
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概要
農山漁村文化協会 | 論文
- 農家・パン屋・スーパーの連携で生まれた地域内流通 (麦がいよいよおもしろい時代がやって来た)
- 軽くてやわらかいネットでダイコンの台風対策
- 欧米は所得補償+価格補償の二本立てで農業・農村を守る (所得補償 欧米の事情)
- 写真でみる 武田健のおいしい野菜の見方
- カリ過剰のハウスに、カリの積極施肥が効く 石灰-カリの連携肥効 (2005年土壌肥料特集号) -- (「カリ過剰問題」は今、どうなっているか--土壌診断結果の読み方・生かし方)