料理と技術(技術雑考)

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概要

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• 技術と人間の論文

技術と人間 | 論文

• 遺伝子改造ダイズ・ボイコット運動の高まり--欧米で広がった除草剤耐性ダイズへの反発
• 「脳死」論争のゆくえ--ふたたびアメリカの雑誌記事をたずねて
• 合法「脳死」移植・第1例が投げかけた問題 医学の名による"儀式殺人"からみえてきたこと
• かくて検察は「脳死」した (特集 司法の非常識)
• 農業バイオの黙示録

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