低メトキシルペクチンのミルクゼリ-への利用--ペクチン,寒天およびコ-ンスタ-チミルクゼリ-の物性と食味特性の比較
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概要
論文 | ランダム
- 木質バイオマスの迅速熱分解における収率,チャー組成の予測
- 3-19.結晶性と官能基を指標としたセルロースの熱分解機構の考察((7)熱分解I,Session 3 バイオマス等)
- 3-24.元素組成に着目したバイオマスの迅速熱分解特性の考察((6)熱分解III,Session 3 バイオマス等)
- 野菜茶業研究所金谷茶業研究拠点における2010年3月30日に発生した凍霜害のチャ品種・系統の差異 (2010年凍霜害関連)
- XMLとメタデータ(メタデータ)