ブロイラ-の肉質に関する研究-5-鶏種の相違が肉質に及ぼす影響について

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概要

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• 愛知県農業総合試験場の論文

愛知県農業総合試験場 | 論文

• コシヒカリの効率的葯培養系の開発
• 炊飯特性「ヨ-ド呈色度」を利用した水稲良食味系統の選抜
• 水稲葯培養のための簡易葯摘出法
• 水稲主要品種及び愛知山間育成系統のいもち病ほ場抵抗性と良食味特性
• 水稲いもち病ほ場抵抗性「強系統」の選定

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