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概要

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論文 | ランダム

• 白干梅加工における紅サシ・新平太夫・福太夫の特徴 (福井ウメ一次加工品の品質向上技術と新規加工品の開発)
• 白干しウメ生産のための「紅サシ」ウメの果実特性の解明 白干しウメ加工における「紅サシ」と「南高」の品種比較
• ラッキョウ下漬け発酵の安定化技術--ラッキョウ下漬け発酵用乳酸菌の選抜と添加効果
• 下水道光ファイバーネットワークについての研究
• 乳腺原発悪性リンパ腫の1例

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