決断のとき 八百八町代表取締役CEO 石井誠二氏 金融危機後も商売繁盛 異変を見抜き、価格変更
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概要
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1942年東京都生まれ。73年、30歳のとき、居酒屋「つぼ八」を札幌で創業。その後、急速に業績を伸ばし400店舗、売上高500億円を達成し居酒屋ブームを巻き起こすが、87年に社長を退任。89年、八百八町を創業。現在、「八百八町」「ひもの屋」「肉屋の正直な食堂」など5業態78店舗を東京を中心に展開。
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