新・さすらいの再建人 マサが行く!(第19話)店の"売り"はどう作る?
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概要
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繁盛店になるには、ほかの店との差別化が必要です。でも、これといった特徴がなく“売り”をどう作ればいいのか分からない……。こうした悩みを持つ人は、案外少なくないようです。 特に店主が遠慮深い性格だったりすると、せっかく売りを考えようとしても、その売りにしたいような長所がなかなか思い浮かばない。
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