トップインタビュー タニタ/代表取締役社長 谷田千里氏--社員食堂が情報発信源 ITで「測る」に付加価値
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概要
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体脂肪率を測定する体脂肪計や体組成計で約60％のトップシェアを握る。500キロカロリー程度に抑えながらも満足感のある定食を社員食堂で提供。社員のダイエットにつながったそのレシピを紹介する料理本が大ヒットした。消費カロリーや眠りの状態など、体に関するデータをIT（情報技術）で管理できるようにして付加価値を高める。
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