改革手法ウオッチング 協働MD メーカーや卸の知恵借り小売りが棚割りを改善--コープこうべ&亀田製菓とサンスター、サンエー&明治屋商事、コープさっぽろ&日本コカ・コーラ (10分間で学べる業務革新講座)
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概要
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小売りとメーカー、あるいは卸が一緒になってPOS(販売時点情報管理)データやチラシ投入を分析・検証し、顧客に支持される売り場を「協働」で作るマーチャンダイジング(MD)が全国に広がっている。 兵庫県でスーパーを展開する生活協同組合コープこうべ(神戸市)は2009年度、かつてない目標を期初に掲げ、売り場作りを進めている。
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