不二越 伝承を急ぐべき重要な技能を定義せよ 経営の重要課題として伝承を支援 (特集 技能伝承を体系化せよ--ベテランのノウハウを着実に残す)
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概要
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社員数が3500人に対して、向こう4年間の退職者が1000人を超える──今からさかのぼること7年前の2001年、不二越は経営の屋台骨が崩れ去るかというほどの深刻な危機に瀕した。一般的な団塊世代の大量退職のピークは2007年だが、他社よりも現場の高齢化が進んでいた同社はいち早くその問題に直面したのだ。熟練工に依存してきた工程を、今後どうこなしていくのか。
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