現場リーダーの仕事術 「店長」図鑑(10)コールド・ストーン・クリーマリー ルミネエスト新宿店店長 青木秀樹 楽しく歌いながらアイスクリームを売ります。おいしさと一緒に、ハッピーを手渡すために。
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概要
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そう言うのは、アイスクリームチェーンのコールド・ストーン・クリーマリーで店長を務める青木秀樹（26歳）だ。 「無論、アイスクリームが当社の商品ですけれど、『歌うアイスクリームショップ』と呼ばれているように、お客様にはホスピタリティーとして、歌をうたったり、ちょっとした踊りを披露したり…。
- 2011-04-05
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