インテリアデザイナーから学ぶ空間演出テクニック(第2回)橋本夕紀夫氏 伝統的素材をモダンに昇華
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概要
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ふぐ料理 春帆楼ごくり（福岡市中央区）橋本夕紀夫氏によるテクニック解説の第2回は、飲食店「春帆楼ごくり」を取り上げる。ここでは、伝統的なデザインをモチーフとし、手づくりの素朴な素材を取り入れつつも、仕上がる空間としてはモダンとなるような演出を工夫している。
- 2006-02-27
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