界面活性剤（２）―界面活性剤の相平衡と化粧品への応用
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概要
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本稿では，界面活性剤の重要な性質のうち会合体形成に焦点をあて，会合体を活用した化粧品の開発事例として，乳化，洗浄製品の開発事例を紹介する。また，界面活性剤の溶存状態を理解するうえで役に立つ相平衡図についても簡単に解説し，実践的に役に立つ知識を紹介したい。乳化法開発としては経験的に行われてきた方法を界面科学的な視点から整理，再構築し，新たな方法を創出した事例を紹介する。また，洗浄剤としては，お客さまの化粧行為を界面科学的に詳細に解析し，ダイナミックな組成変化を活用して処方を構築した新規クレンジングオイルの事例を紹介する。
- Japan Society of Colour Materialの論文