生産者と消費者による学習組織運営の特徴:―島根県出雲地方S 会を事例に―

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概要

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• The implications for the existence of regional learning groups of farmers and consumers seem to be growing with respect to community development. The purpose of this study is to clarify the characteristics of a regional learning group of farmers and consumers; it follows a case study in Izumo district, Shimane prefecture. Our main results are as follows: (1) The leader clarifies and systematizes ideas and has networks involving both farmers and consumers, (2) The group's roles are shared with both farmers and consumers, (3) There are many types of learning activities, including those involving real experience and inspection, and (4) Learning activities provide farmers and consumers with a broad understanding of food issues and rural problems.

• 地域農林経済学会の論文

地域農林経済学会 | 論文

• 青果物のトレーサビリティにおける情報伝達に関する一考察
• 沖縄県内における道の駅併設農産物直売所の顧客特性に関する分析 : 道の駅におけるアンケート調査から
• 野菜の選択基準とトレーサビリティに関する消費者評価 : 選択型コンジョイント分析による接近
• 沖縄県生食パインアップル生産における経営方針・品種選択行動に関する評価 : 選択型コンジョイント分析による接近
• 貿易自由化後におけるパインアップル農家の生産規模規定要因 : 沖縄県国頭郡東村における農家アンケートからの接近

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