膨潤性粘土鉱物の包接作用 (第3報) : 非イオン界面活性剤/有機変成モンモリロナイト包接化合物によるW/Oエマルションの生成

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概要

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• Water-in-oil (W/O) -type emulsification was studied using an inclusion compound consisting a nonionic surfactant and organophilic montmollironite (Or-Mon). This compound (S·Or-Mon) swelled in oils such as liquid paraffin, resulting in the formation of a gel. When water was added further to a rapidly stirred oil gel, a stable W/O-type emulsion was obtained. In this system, S. Or-Mon should function as a W/O-type emulsifier on the water/oil interface. The W/O-type emulsion containing 70 wt% water was quite stable and highly viscous without solid paraffin contained in the ordinary W/O-type emulsion to cause the system to be hard. The system containing considerable glycerol was easily emulsified by S. Or-Mon.

• 社団法人 日本油化学会の論文

著者

• 山口 道広

  資生堂 基盤研セ

• 熊野 可丸

  資生堂 製品研究所

• 戸辺 信治

  資生堂 医薬品研究所

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