S-Methylcysteine Sulfoxide(Methiin)投与による脾臓の腫張および脾臓摘出ラッテに対するMethiin投与の影響 (S-Methylcysteine Sulfoxideの栄養学的価値に関する研究-1,2-)

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概要

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• The following is part of a series of studies on nutritional values of S-Methylcysteine Sulfoxide (Methiin), a sulphur containing amino acid extracted from cabbage. The present paper describes rat response to large doses of Methiin as follows:(1) Addition of excessive doses of Methiin (4%) to the diet resulted in splenic hypertrophy and anemia. When the Methiin containing diet was reversed to that of basal, splenic hypertrophy and anemia disappeared within a few weeks.(2) Excessive dietary administration of Methiin to a group of splenoectomized rats resulted in a decrease of erythrocyte counts, haematocrit and haemoglobin.

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