ニコチン酸
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概要
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ニコチン酸 (以下NAと略す) はIUPAC命名法では3-ピリジンカルボン酸と命名されている。古来ニコチンの酸化により得られたカルボン酸であることから「ニコチン酸」と呼ばれており, 現在ではIUPACで認められた通俗名となっている。その他に医薬品としての名前としてNiacin (ニアシン) と呼ぶ通称もしばしば用いられている。<BR>NAはニコチンの酸化で初めて合成され, その後Funk, 鈴木梅太郎によりビタミンB<SUB>1</SUB>とともに米ぬかから分離された水溶性ビタミンB複合体の一種である。1937年にはニコチン酸およびその酸アミドがヒトの抗ペラグラビタミンであることが確認された。生体内ではNAD (Nicotinamide adenine dinucleotide), NADP (Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate) という補酵素中にニコチン酸アミドとして存在し, 酸化還元反応に関与している。
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