肉用種雌牛の加齢にともなう血清と初乳の免疫グロブリン濃度の推移
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概要
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肉用種雌牛の加齢にともなう体液性免疫機能の推移を明らかにするため,6ヵ月齢から14才齢の黒毛和種と日本短角種を供試して,血清と初乳のIg濃度および初乳量を調べた.その結果,血清と初乳のIg濃度および初乳量は,品種間,年齢区分間にそれぞれ有意な差が認められた.血清の全Ig,IgG1,IgG2濃度は4才齢までの増加が著しく,さらにそれ以後も漸増を示した.IgAは加齢にともなってゆるやかに増加したが,IgMは増加しなかった.血清Ig濃度は,育成牛では日本短角種が黒毛和種よりも有意に低かったが,成牛では全Ig,IgG2濃度は日本短角種が高く,9才齢の全Ig濃度は日本短角種33mg/ml,黒毛和種28mg/mlであった.初乳のIg濃度は,血清に比べIgG2以外はいずれも高く,とくにIgG1,IgA濃度が高かったが,分娩後3日目までに常乳のIg濃度に急減した.初乳のIg濃度は,両品種共に2〜3才齢の初乳が高年齢の初乳よりも低く,また黒毛和種の初乳は日本短角種の初乳よりも高いIg濃度を示した.初乳量は両品種共に2〜3才齢で有意に少なく,加齢による増加を示し,また黒毛和種の初乳量は各年齢区分を通して少なく,日本短角種の初乳量の79%であった.これらの結果から,肉用種雌牛の体液性免疫系は加齢にともなって強化され,4才齢頃までに機能的な発達が完了すると推察された.さらに初乳量とそのIg濃度の加齢にともなう増加によって,新生子牛が初乳から取得できるIg量はおよそ290gから480gに増加するものと推測された.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
著者
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高橋 政義
農林水産省中国農業試験場(農業・生物系特定産業技術研究機構畜産草地研究所)
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久馬 忠
信大農
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久馬 忠
農林水産省東北農業試験場
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米内 美晴
農林水産省東北農業試験場
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田中 彰治
農林水産省東北農業試験場
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高橋 政義
農林水産省・畜産試験場・繁殖部
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