食品プロデュースの試行
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概要
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The trial of the Food Production was excuted by teaching the food processing. As for making original processed foods for trial purposes using vegetables, it was happy for the students, and it was a usefle teaching amterials, and the evaluation was high.
- 比治山大学短期大学部の論文
比治山大学短期大学部 | 論文
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