モミ米と高タンパク質・高脂質エコフィードの給与が房総地どりの発育と肉質に及ぼす影響
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
飼料専用品種のタカナリのモミ米、モミ米とコンビニエンスストア由来の高タンパク質・高脂質の素材を飼料化した製品(エコフィード)の組み合わせで配合した飼料を房総地どりに71日齢から119日齢まで給与した。試験区分は、モミ米60%配合、モミ米60%とエコフィード17%配合、対照の3区とし、発育調査を実施し、119日齢に鶏を解体して各部位の重量を測定した。さらに、むね肉およびもも肉を採取し肉質について分折を実施した。飼料摂取量は、試験開始1週目にモミ米を給与した両区が対照区より低い値を示した(p
- 千葉県畜産総合研究センターの論文
- 2010-11-00
千葉県畜産総合研究センター | 論文
- コンビニエンスストアに由来するエコフィード給与が肥育豚の発育と肉質に及ぼす影響
- コンビニエンスストアに由来するエコフィード給与が肥育後期の豚の発育と肉質に及ぼす影響
- 止め雄の違いが三元交雑豚LWDの産肉性と肉質へ及ぼす影響
- 二元交雑豚LDとWDの産肉性の比較
- 低リジン飼料給与が中ヨークシャー種の発育と肉質に及ぼす影響