管理栄養士養成における調理学教育に関する研究 : 調理学実習カリキュラムが女子大学生の調理技術に与える影響

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概要

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• 金城学院大学の論文
• 2011-00-00

金城学院大学 | 論文

• 綾倉聡子とは何ものか : 『春の雪』における女の時間
• 日本人のためのDASH食の献立開発 : レストランメニューの報告
• 音楽療法による変化と抗精神病薬量に関する一考察 : 統合失調症患者を対象として
• シクロスポリンA水性点眼液の院内製剤と新規市販製剤との文献による比較評価
• 食用油脂の性状とその変化について(第一報, 二報, 三報)

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