佐渡の特産品開発における「二見みそ」づくりの活動

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概要

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• 日本農村生活研究会の論文

日本農村生活研究会 | 論文

• 農村生活研究の今後の重点課題
• 日本における食料消費構造の変化に関する分析
• 農村女性の成長と普及活動 : 生産と生活の統一的視角から
• 農村女性起業としての農家レストランの役割に関する研究 : 東北地方を事例として
• 畜舎の臭気に関する一考察 : アンケート調査より

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