稻の水中培養に於ける窒素源としてのアムモニヤ及硝酸鹽の榮養價値に就て
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概要
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Der Nahrwert des Calciumnitrats and Ammoniumsulfats als Stickstoffquelle fiir Reispflanzen wurde durch die Wasserkulturmethode studiert. Als Versuchsmaterialien benutzte ich meist den Sumpfreis, gelegentlich auch den Bergreis. Modifizierten Knopschen and Hansteen-Crannerschen Losungen in 1/20 Verdunwnunung wurden als Kulturmedien gebraucht. Diese Losungen wurden in 3 verschieden Gemischen hergestellt, von denen die erste den N in Form von Ammoniumsulfat, die zweite in Form von Calciumnitrat, and die dritte im Gemisch dieser beiden Salze oder in Form von Ammoniumnitrat enthielten, and zwar in der aquivalenten Menge. Die Versuche wurden besonders mit Berucksichtigung auf die Reaction and Konzentration der Kulturmedien ausgefuhrt ; so wurde der Ph-Wert der Kulturmedien immer wieder bestimtnt, and Gemische von Phosphorsaure and deren Salze als Puffer addiert, um die Abweichung des Ph-Wert zu regulieren.主として水稻尚一部は陸稻, 參考としてアカウキクサに就て水中培養をなし, 培養液の窒素源として, 單に硫酸アムモニヤ或は硝酸石灰のみを乃至は兩者混合して, 何れも窒素當量を用ひて其營養價値を比較した。本實驗に於ては, 培養液の反應に特に考慮を拂つた。即ち其一半は培養前後(培養前及培養液更新の際)に就てのみ, 他半は培養前後は勿論培養中に於ても毎週一乃至二度培養液の Ph 價を測定し, 其變化の度に從つて適宜調節劑を添加した。培養液の濃度に就ては, 培養液の通常濃度の主として 1/20 の希釋度のものを用いた。本實驗に使用せる培養液に於ては, 其 Ph 價が常に 3.5 乃至 5.5 の範圍にあり, 其の培養前後の平均値が 4 乃至 5 附近にあつた時は, 稻の生育に對し不適ではないといひ得る。而して其主なる結果として次の如き結論に達した。1) 稻の水中培養に於て, 窒素源としてアムモニヤ鹽或は硝酸鹽のみを用ふるも, 其培養液の反應を適宜に保つならば, よく生育し完全に結實させる事が出來る。而して兩鹽を混合せるものでは常に極めて良好に生育させ得る。2) アンモニヤ鹽を窒素源とせる場合は, 全生育期を通じて榮養器官の生長が促進せられ, 硝酸鹽の夫に比して著しく勝る。然れ共出穗期以後即ち種實の成生に關しては穀粒の量 (一個體當り穀粒數及其乾量等) に就いてはアムモニヤ鹽液に於けるもの梢々勝る傾向なるも, 其質に關しては之等兩鹽類間に著しい差異あるを認め得ないが, 硝酸鹽によるものに於て多少優つてゐる傾向がある。
- 九州帝國大學農學部の論文
- 1929-06-00
九州帝國大學農學部 | 論文
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