糸状菌糖化酵素の分別。 Takadiastase より α-amylase, 糖化型 amylase 及び maltase の分別精製並に糖化型 amylase の多元性について
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概要
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- 北海道大学農学部の論文
- 1960-08-25
北海道大学農学部 | 論文
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