ゼラチン溶液のゾルーゲル転移温度
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概要
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ゼラチン溶液のゾルーゲル転移温度Tgとゼラチン濃度ρとの関係を調べた。F.Tanakaによって得られたTgとρの関係式ρ(1-ρ)=exp(2ΔE/T_g)/{4f(f-2)λ_0^2}が、ゼラチン溶液のゾルーゲル転移温度Tgとゼラチン濃度ρとの関係を表すことが確かめられた。
ゼラチン溶液のゾルーゲル転移温度Tgとゼラチン濃度ρとの関係を調べた。F.Tanakaによって得られたTgとρの関係式ρ(1-ρ)=exp(2ΔE/T_g)/{4f(f-2)λ_0^2}が、ゼラチン溶液のゾルーゲル転移温度Tgとゼラチン濃度ρとの関係を表すことが確かめられた。