歴史的に見た調理方法の伝承と実習への導入の試み(その一) : 炊飯について
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概要
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- 東京家政学院大学の論文
- 1983-09-30
東京家政学院大学 | 論文
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- 我が国における就労継続支援体制について : 1991年4月までの実態およびそれに関わる人々の意識そして今後の課題
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- 家庭運営に関する男女の意識のずれ : 近年の諸調査の結果に関する分析を中心に