歐州庭園史(其五)
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概要
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- 1927-04-01
論文 | ランダム
- 給食の展望
- 各種家禽卵の性状ならびに成分の比較-6-ウズラ,ニワトリ,キンケイ,ハッカン,アヒル,バリケンおよびハト卵白タンパク質のポリアクリルアミドグラジェント薄層ゲル電気泳動像の比較
- 食卵の長期保存に関する研究-13-鶏卵における洗卵および卵殻への流動パラフィン塗布処理の内部卵質におよぼす影響
- 食卵の長期保存に関する研究-14-洗卵と流動パラフィン塗布処理卵の卵白タンパク質のポリアクリルアミドディスクゲル電気泳動像
- 食卵の長期保存に関する研究-11-鶏の有精卵と無精卵の成分と保存性について