トウガラシ 辛味の科学, 岩井和夫・渡辺達夫 編, 幸書房, 定価4,800円, 1999年12月発行

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概要

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• 2000-03-15

論文 | ランダム

• 68.筋再生時の神経筋結合部の変化 その2
• 25p-L-12 成層流体中の楕円渦領域の3次元不安定性
• 2a-J-9 渦核の大変形をともなう渦運動
• 楕円型不安定性に対する密度成層効果(「境界層遷移の解明と制御」研究会講演論文集 (第11回・第12回))
• 29a-V-2 軸方向流れをともなう渦糸の3次元運動

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