513 醗酵原料由来の殺細胞活性物質
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1996-09-05
著者
-
西川 泰
タマノイ酢株式会社中央研究所
-
林 芳樹
タマノイ酢・中央研究所
-
森 浩孝
タマノイ酢中研
-
松下 洋一
宮崎大・工
-
松井 隆尚
宮崎大・工
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西川 泰
鳥取大・工・生応
-
松下 洋一
宮崎大学
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西川 泰
タマノイ酢・中央研究所
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