6.脂肪酸蔗糖エステル・エチレンオキサイド附加物を使用するビタミンAの可溶化(第60回協議会研究発表要旨)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文

著者

• 美間 博之

  武田薬品工業株式会社

• 小森 三郎

  大阪大学工学部応用化学教室

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