10.ビタミンB6の抗酸化作用 : 第397回ビタミンB研究委員会
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概要
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高コレステロール血症は脳卒中や心筋梗塞を引き起こす危険要因である. しかし, 脳卒中や心筋梗塞を患った人々の70〜80%が血中コレステロール濃度が正常である. 1969年Kilmer S. McCullyが, 粥状動脈硬化を引き起こす血管壁の損傷と, 血中ホモシステイン濃度との間に相関性があることを見いだして以来, コレステロール以外の動脈硬化要因としてホモシステインが注目されてきた. ホモシステインはSH基をもつ還元性のアミノ酸である. ホモシステイン酸化の過程で, 酸素ラジカルが生じ, これらが血管内皮細胞の障害および血小板凝集を促進し, その結果動脈硬化を起こすと考えられている. しかし, ホモシステインが動脈硬化などの血管性疾患を起こすメカニズムは, 必ずしも明確ではない. 本研究では高ホモシステインによる動脈硬化の発症にホモシステインのみならずビタミンB6(B6)濃度低下に伴う抗酸化活性の低下も関与している可能性について検討する. ホモシステインチオラクトン塩酸塩を飲料水に加えて投与し, 経時的に血管内皮細胞の形態的変化を検討した. その結果, コレステロール濃度など血液中の生化学的パラメーターには変化は観察されなかったが, 投与後42日目で内皮下腔にコレステロールの沈着と思われる泡沫化が観察された.
- 日本ビタミン学会の論文
- 2004-09-25
著者
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