ハワイで発生したオゴノリ食中毒の原因物質について : 有機化学・天然物化学

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1996-03-05

著者

• 永井 宏史

  海洋大・海洋科学

• 永井 宏史

  東京海洋大学海洋科学部

• 永井 宏史

  ハワイ大医学部

• Yoshitsugi Hokama

  ハワイ大医学部

• 安元 健

  東北大農学部

• 安元 健

  日本食品分析セ

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