温州ミカンの果皮の発育に及ぼす摘果と果実肥大最盛期の窒素施用の影響

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Eight-year-old potted trees were fruit-thinned to the leaf/fruit ratio of 10, 20, 30, 40, or 50 leaves per fruit in August. Increasing the ratio resulted in larger fruit with thicker peel at harvest in December. This effect appeared more clearly on fruit with a few or no leaves on the bearing shoot. Sixteen-year-old field-grown trees were fruit-thinned to leaf/fruit ratio of 20 or 40 in August, and 0, 100 or 300g ammonium sulfate per tree were top-dressed in early September. The higher leaf/fruit ratio resulted in larger fruits with thicker peel. Nitrogen application at the rapid fruit growth stage also caused larger fruit with thicker peel. This top-dressing effect pronounced more when the leaf/fruit ratio was increased. Nitrogen absorption by peel was increased by increasing the leaf/fruit ratio and the nitrogen fertilizer level.温州ミカンの果実肥大, とくに果皮の発育に及ぼす摘果と果実肥大最盛期の窒素施肥の影響を知るために, 香川大学農学部構内のコンクリートポット植えの幼木および露地植えの成木を用いて本実験を行った. 1. ポット植えの8年生樹の葉果比を8月1日に10, 20, 30, 40または50に摘果調整して, 12月に各供試樹の果実の形質を調査したところ, 葉果比が大きくなるほど果実肥大はよく, 果皮の厚さは大となった. 果皮歩合は葉果比40までは増大したが, それ以上では低下した. 果皮の厚さのこの傾向は, 結果枝上に葉数が少ない果実ほど著しかった. 2. 露地植えの16年生樹の葉果比を8月1日に20および40に摘果調整し, それらに果実肥大最盛期の9月上旬に1樹あたり硫安100gおよび300gの追肥を行い, 窒素無施肥区とともに果実肥大の状態を調査した. 葉果比が大きい区で果実は大きく, 果皮は厚くなった. 追肥の窒素量の多いほど果皮の厚い大果を生産する傾向が, 葉果比40区で認められ, それらでは果実中の窒素吸収量も多く, 果皮の窒素吸収割合も高くなった.
香川大学の論文
1982-10-20

温州ミカンの果皮の発育に及ぼす摘果と果実肥大最盛期の窒素施用の影響

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