ガンマー線照射によるリポキシゲテーゼ全欠失ダイズの作出

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概要

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ダイズ種子には青くさみの原因となる3種類のリポキシゲナーゼアイソザイムが含まれている.これまでL-1・L-3欠及び,L-2・L-3欠のそれぞれ2種類のアイソザイムが欠失したダイズは得られていたが,3つの酵素全てを欠失している系統は得られていなかった.本研究ではガンマー線を、照射することにより,全てを欠失している系統を作出することに成功した.この系統は生育期間を通じて正常に生育し,その特性は後代に遺伝することが確かめられた.また,これまで全リポキシゲテーゼ欠失ダイズが作出されない理由が,L-1支配座とL-2支配座の強連鎖にあるのか,全リポキシゲテーゼを欠失することによる何らかの生理障害によるものか特定できなかったが,全欠失系統が作出されたことにより,この理由が単なる強連鎖にあることが明かとなった.
日本育種学会の論文
1991-09-01

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