丹波黒大豆の栽培に関する 2.3 の考察
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概要
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1) A black soybean variety named Tamda-Kuro-Daizu is produced in Tamba district, especialy in Taki-gun, Hyogo prefecture. It has been appreciated as a dried vegetable for cooking with soy sauce and sugar on account of its largeness and high quality. 2) The cultural conditions of this soybean were classified into the three ways : (1) the culture on upland field, (2) the same on foot path between paddy fields, (3) the ridge culture in the drained paddy feild. (Fig.1) 3) Samples of seeds were collected from the various localities, and they were classified into 16 grades according to 100 seeds weight. The larger seeds were obtained from the two villages. Minamikochi and Hioki, where Tamba-Kuro-Daizu has been cultivated most extensively. (Fig.2) 4) In the next year, the preceding classified seeds were planted at twe different experimental farms for test of seed sizes. After the harvest it was found that the progenies of preceding seeds showed little difference among them. (Fig.3) This fact will show that the difference of the seed sizes of first samples may be atributed to the moddification due to cultural conditions, being not hereditary. 5) Further, it was found that the ridge culture in drained paddy field give rise to larger seeds than both culture on upland field and on foot path between paddy fields. (Table 1) 6) A field experiment showed that fertilized with mulching plot produced larger seeds than both unfertilized and non-muched plot. (Table 2) 7) These results will introduce to the conclusion that well fertilized and adequate moisture holding soil condition, such as in the ridge culture in drained paddy field in the principal growing district, is most favourable for the production of large seeds with high quality.
- 神戸大学の論文
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