青果物の卸売価格の短期予測に関する研究(第3報) : イチゴの翌日の卸売価格の予測

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既報で我が国最大手の卸売会社T(東京)の1983年市況データをもとに,イチゴの卸売価格の要因分析を行ない,価格予測の可能性を示した。本報は,その知見をもとに,市況データを2年分とし,更に気象データと一部社会的要因も取り入れて,翌日の価格予測について検討したもので,主な結果は次の通りである。1.イチゴの中で最も生産量の多い品種ハルノカ,等級秀,階級Mを一番多く出荷している福岡県の一生産者について分析した結果,重相関係数0.958で高い予測精度となった。2.これに対し,出荷者,品種,等級,階級を特定しないイチゴ全体の平均kg単価に関する予測では,重相関係数0.765と低い予測精度となった。3.特定生産者の出荷した品種ハルカノカのうち,等級秀で階級Mの日平均単価,すべての品種ハルノカの日平均単価,イチゴ全体の日平均単価の3通りの要因分析を行なったところ,価格は季節によって異なる変動をしていることがわかり,1年を少なくとも3期に分けて検討することが必要と思われた。そこで,国内産が少なく,輸入イチゴが出回る時期を考慮して,1月〜6月,6月〜10月,10月〜12月の3つの時期に分けて,イチゴ全体について検討した結果,重相関係数は,1月〜6月が0.880,6月〜10月が0.855,10月〜12月が0.853となり,1年間通しての分析結果より予測の精度は,かなり改善された。4.目的変数を翌日を含む7日間の移動平均にした予測式を検討したところ,重相関係数は,1月〜12月が0.979,1月〜6月が0.992,6月〜10月が0.987,10月〜12月が0.992と,価格変動の傾向は,かなり高い精度で予測できることがわかった。
岐阜大学の論文
1987-01-10

青果物の卸売価格の短期予測に関する研究(第3報) : イチゴの翌日の卸売価格の予測

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