エゾアワビから得られた新規のエキソ型アルギン酸リアーゼ HdAlex : エンド型のHdAlyと協同してアルギン酸を不飽和二糖にまで分解
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概要
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- 日本農芸化学会の論文
- 2010-06-01
著者
-
尾島 孝男
北海道大学水産科学研究院
-
Ojima T
Hokkaido Univ. Hokkaido Jpn
-
Ojima Takao
Department Of Marine Bioresources Chemistry Faculty Of Fisheries Hokkaido University
-
尾島 孝男
北大水
-
尾島 孝男
北海道大学大学院水産科学研究院
-
尾 島
北海道大学大学院水産科学研究院
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