画像電子技術年報特集号の発行にあたって
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概要
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- 2008-11-25
論文 | ランダム
- 味噌の香気成分について
- 143. アルコール醗酵応用速醸醤油の香気成分について
- 速醸に関する研究 : (第8報)アルコール醗酵応用新速醸醤油製造法について : 醤油のFurfuralおよびFurfuryl alcohol
- 微生物のアルデヒド代謝に関する研究 : (第2報)フルフラールの酵母による発酵生産物について(その2)
- Furfuryl alcoholおよびfurfuralのガスクロマトグラフィーによる定量法およびRetention timeについて