LC/MSによる豚筋肉および肝臓中のカルバドックス代謝体(キノキサリン-2-カルボン酸およびデスオキシカルバドックス)の定量

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概要

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• 日本食品衛生学会の論文
• 2004-06-25

著者

• 堀江 正一

  埼玉県衛生研究所

• 村山 三徳

  国立医薬品食品衛生研究所

• 堀江 正一

  大妻女子大学

• 堀江 正一

  アサヒビール

• 堀江 正一

  星薬科大学 薬品分析化学教室

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