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Laboratoire de Genie et de Microbiologie des Procedes Alimentaires, INRA | 論文著者
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LATRILLE ERIC
Laboratoire de Genie et de Microbiologie des Procedes Alimentaires, INRA
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CORRIEU GEORGES
Laboratoire de Genie et de Microbiologie des Procedes Alimentaires, INRA
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Acuna Gonzalo
Laboratoire de Genie et de Microbiologie des Procedes Alimentaires, INRA
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Beal Catherine
Laboratoire de Genie et de Microbiologie des Procedes Alimentaires, INRA