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鳥取大・医・統合生理 | 論文
- 甘味抑制ペプチド, グルマリンの構造と作用機序(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
- ギムネマ含有飼料摂取によるグルマリン結合唾液蛋白の誘導(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
- β-シクロデキストリンとの相互作用からみたグルマリンの活性部位(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
- 2P31 高圧下での蛋白質構造 2. 小蛋白質グルマリン
- 遺伝的糖尿病(db/db)マウス鼓索神経の種々の甘味物質に対する応答
- 緑の香りはラットのうつ病様状態を緩和する