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江崎グリコ株式会社 中央研究所 | 論文
- 冷えを訴える女性に及ぼす酵素処理ヘスペリジンの効果
- 口どけ感のあるビスケットの物性評価 : (2)「口腔内崩壊錠試験器」によるビスケット崩壊性の計測
- 口どけ感のあるビスケットの咀嚼中の物性特性
- プロテアーゼ配合タブレットの口臭抑制効果
- プロテアーゼ含有タブレットの舌苔除去効果
- 健常者のための嗜好食品を含めた食品交換表の活用
- 健常者のための嗜好食品を含めた食品交換表の作成とその精度
- 262. ラグビー選手のトレーニング期におけるサプリメントを含めた栄養素摂取実態調査(栄養・消化, 第61回 日本体力医学会大会)
- 分岐鎖アミノ酸 (BCAA) 摂取による自覚的疲労度の変化 : 2週間の競泳強化合宿において (栄養・消化, 第59回日本体力医学会大会)
- 酵素を用いた新規配糖体の合成とその利用
- 油脂の粉末化 : マイクロカプセル化による機能性の付与(バイオミディア)
- 197. HBCD(HigHy Branched Cluster Dextrin)ドリンクがエリート競泳選手の運動パフォーマンスに与える影響(生理学的研究/その他)
- 嚥下後の全口腔内残留量を簡易かつ客観的に評価する新しい方法の開発(第1報)
- 222. ヘム鉄サプリメントの摂取が女子サッカー選手の血液性状とコンディションに与える影響(栄養・消化,第62回日本体力医学会大会)
- 糖質を主体とする間食が糖尿病患者の血糖値に与える影響 : 食物繊維を添加する意義について
- プロテアーゼ含有トローチを用いた舌の化学的清掃法に関する検討 : 第2報 舌苔の変化に関与する要因について
- プロテアーゼ含有トローチを用いた舌の化学的清掃法に関する検討 : 第1報 舌苔付着量の変化について
- 0216 家兎大腿動脈におけるヘスペレチンの血管拡張作用(OS2:心臓血管壁のバイオエンジニアリング)
- 高齢者用菓子類の食感に求められる要素
- 糖転移ヘスペリジンの血流改善作用