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東大農学部水産化学研究室 | 論文
- マグロ・ヘモグロビンおよびミオグロビンの色素部分について
- 血合筋肉の化学的研究-XIII : 魚類へモグロビンおよびミオグロビンのアルカリ抵抗性
- ミオグロビンの自動酸化時における酸素吸収量
- 血合筋肉の化学的研究-I : 血合筋肉に於るアルギナーゼの存在に就て
- 魚類ミオグロビンのN末端構造
- 魚類ミオグロビンの自働酸化速度について
- 血合筋肉の化学的研究-XII : マグロ・ミオグロビンの酸素解離曲線
- エゾアワビ肝臓より光過敏症原因物質の分離
- ドジョウの2成分系ヘモグロビンに関する研究-II : 酸素解離曲線について
- ドジョウの2成分系ヘモグロビンに関する研究-I : 両成分の単離精製および二・三の性質について
- ウナギヘモグロビンのN末端アミノ酸〔英文〕
- 魚類筋肉のpyridine nucleotide transhydrogenaseに関する研究-3-酵素化学的性質とKinetics〔英文〕
- スジイルカ筋肉におけるmetmyoglobin還元酵素系に関する研究-3-Ferrimyoglobin redactaseのアミノ酸組成および酵素化学的性質〔英文〕
- 魚類筋肉のpyridine nucleotide transhydrogenaseに関する研究-2-精製と二・三の物理化学的性質〔英文〕
- 魚類筋肉のpyridine nucleotide transhydrogenaseに関する研究-1-酵素活性の分布〔英文〕
- イセエビのMyosinに関する研究-2-酵素学的性状〔英文〕
- 多獲性赤身魚の血合肉の脱色〔多獲性赤身魚の筋肉色素に関する研究-3-〕
- マサバおよびマイワシ筋肉中のヘム色素の分布〔多獲性赤身魚の筋肉色素に関する研究-1-〕
- スジイルカ筋肉におけるmetmyoglobin還元酵素系に関する研究-2-Ferrimyoglobin reductaseの単離と物理化学的性質〔英文〕
- スジイルカ筋肉におけるmetmyoglobin還元酵素系に関する研究-1-Diaphoraseの精製と諸性状〔英文〕