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日本甜菜製糖(株)総合研究所 | 論文

• Da-1 ビート廃糖蜜中のオリゴ糖類に関する研究(糖質の合成・生産,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))
• 自然界から分離された高製パン性「とかち野^【○!R】酵母」の開発・商品化

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