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山梨大・生命環境 | 論文

• Ca-8 B. cereus由来β-アミラーゼと基質の6位水酸基間の相互作用の重要性と可動ループの開閉機構に関する研究(α-グルコシダーゼ・その他の糖質関連酵素1,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))

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