スポンサーリンク
女子栄養大 栄養 | 論文
- 地域における参加型栄養教育とその評価枠組み
- 高齢者における食からみたQOL指標としての食行動・食態度の積極的尺度の開発
- 健康日本21 : 栄養士の立場から
- 日本型食事パターンの継承と "旬" (消える "旬")
- 学習援助型健康教育による中高年女性の食行動・食態度の変化 : 地域の健康づくりキーパーソン育成の視点からの検討
- 独居高齢者の食事の共有状況と食行動・食態度の積極性との関連
- 食行動・食態度の積極性と食物摂取状況との関連 : 埼玉県 M 町骨密度検診受診成人女性の事例
- 蛍光検出-高速液体クロマトグラフィー法による植物性食品中ビタミン K の定量
- アスコルビン酸とデヒドロアスコルビン酸の人体における代謝の比較
- 1.アスコルビン酸とデヒドロアスコルビン酸との人体内代謝の比較(研究発表)(ビタミンC研究委員会 : 第16回会議研究発表要旨)
- ヒドラジン法によるアスコルビン酸各型の分別定量について
- 3.アスコルビン酸およびデヒドロアスコルビン酸の人体における代謝の比較(ビタミンC研究委員会 : 第14回会議研究発表要旨)
- 24.アスコルビン酸およびデヒドロアスコルビン酸の人体における代謝の比較(日本ビタミン学会 : 第22回大会研究発表要旨)
- 23.アスコルビン酸各型の分別定量について(日本ビタミン学会 : 第22回大会研究発表要旨)
- オニオンスープの食味および呈味成分に及ぼすコンソメ類と炒めタマネギの影響
- チオクロム法によるビタミンB_1定量における高盲検について
- ナイアシン研究概観
- 2. 五訂日本食品標準成分表における野菜類成分値記載および東北地方にみる「寒締め栽培」による冬期ホウレンソウのアスコルビン酸含量の増加
- NMR 法による酒類中に含まれる成分の同時分析と, その酒類銘柄・品質・タイプ分析への応用
- 動物におけるアスコルビン酸代謝産物