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国立衛生試験所食品添加物 | 論文

• カラギナン類3種(精製カラギナン、加工ユーケマ藻類、ユーケマ藻末)の市販製品における硫酸基と酸不溶性物質の分析
• 天然添加物中の鉛を重金属試験法により評価する際の共存必須重金属の影響

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