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元東京学芸大学 | 論文
- 海外の算数教育の動向
- 学力調査などからみた小学校算数の問題点
- 算数教育の改善と現代化
- 小学校算数学力テストについて
- 全国学力調査・算数 : 昭和36年度の算数学力調査について
- 算数の所見欄について
- 算数学習指導要領の改訂と内容の実質的な充実について
- 大豆の調理性に関する研究(第2報)
- ゆべしに関する研究(第1報): ゆべしの歴史的考察
- 淡雪かん
- 熟成過程中の米味噌水溶性タンパク質の免疫生化学的検索〔味噌水溶性タンパク質に関する研究-3-〕
- 米味噌水溶性蛋白質の免疫生化学的検索〔味噌水溶性タンパク質に関する研究-2-〕
- 味噌の調理科学的研究
- 歯がため用菓子の特性について
- 味噌の調理
- 調理科学とは
- 味噌の調理
- 味噌汁の調理について(第5報)
- 西條敏美, 『測り方の科学史I 地球から宇宙へ』, 恒星社厚生閣, 137頁, 3000円(本体価格), 2011年11月発行(図書室)