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中村学園大学・短期大学食物栄養学科栄養生化学 | 論文

• トウアズキ種子より毒素タンパクおよびヘムアグルチニンの分離精製(食物栄養学科編)
• 米粉および低カゼイン食飼育によるラット肝臓の脂質とミクロソーム酵素の変化(食物栄養学科編)
• 米粉飼育ラットの脂肪肝におよぼすアミノ酸の補足効果(食物栄養学科編)
• エタノール投与によるラットの血清と肝臓の過酸化脂質とミクロソーム酵素の変化(食物栄養学科編)

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